Forellen – ein Genuss aus der Heimat Kühles, sauberes und sauerstoffreiches Wasser – das braucht die Forelle, um sich wohlzufühlen. Schon seit gut 40 Jahren findet sie diese traumhaften Bedingungen beim „Forellenbauern“ in Elztal-Dallau. In naturbelassenen...
Blumen und die Liebe gehören einfach zusammen. Besonders schön sehen wir das bei Hochzeiten, denn eine echte Märchenhochzeit kommt ohne Blumen gar nicht aus. Da leuchten beim Hochzeitsmahl wunderschöne Gestecke auf den Tischen, die Autoantennen sind mit Blumen...
Die Geschichte des Reisens ist so lang wie die Geschichte des Menschen. Schon immer sind Menschen von A nach B gereist, und das nicht nur aus Not, Zwang, Kriegs oder Geschäftsgründen. Auch in altertümlichen Gesellschaften reisten diejenigen, die es sich leisten...
Rührender Küchenhelfer, der nichts anbrennen lässt. (Kochloeffel) Zart statt hart: Dieser Muskel schlummert stressfrei neben der Wirbelsäule, bis er in der Pfanne zur Höchstform aufläuft. (Filet) Kommt aus der gleichen Familie wie der Frauenschuh, betört aber nicht...
Ein Besuch in der Heidersbacher Mühle, wo Romantik, Tradition und Moderne zu genussvollen Menüs verschmelzen Leise plätschernd fließt die Elz vorbei an bemoosten Steinen durch das Tal, darüber türmen sich prächtige Baumkronen auf, die an heißen Tagen kühlen Schatten...
