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Oona Caviar Osietra Carat 50g

Ein Produkt für wahre Kaviar Connaisseurs.

113,50 

Inhalt

50g

Zutaten

Rogen von russischen Stören (Acipenser gueldenstaedtii), Schweizer Steinsalz ohne Zusatzstoffe

Lagerung

-2°C bis + 2 °C

Mindesthaltbarkeit

20 Tage

Produkt­details

Das neueste Produkt aus dem Hause Oona. Der erste Schweizer Kaviar vom Russischen Stör stammt von Fischen, welche 9-10 Jahre Zeit hatten sich im warmen Bergwasser zu entwickeln und zu wachsen. Das Ergebnis daraus ist ein Kaviar mit einer feinen und trockenen Körnung. Das Korn ist titanfarben mit einem oliven Schimmer. Traditionell in Stülpdosen gereift, entfaltet der Kaviar sein nussiges und unglaublich frisches Aroma, mit dezenten Noten von frischer Erde. Damit ist er kräftiger als der Oona Caviar N°103 – traditionnel. Ein Produkt für wahre Kaviar Connaisseurs.